چاپ

عصر قم - سیدمحمد میررضوی، دبیر سندیکای صنایع کنسرو ایران: سال گذشته تعداد تولید کنسرو تن ماهی در کشور 600 میلیون قوطی کنسرو بود، اما امسال این عدد به 300 میلیون قوطی کاهش یافته است

مصرف کنسرو ماهی 50 درصد کاهش یافت
از آن‌جایی که حدود 70 درصد قیمت کنسرو ماهی به قیمت ماهی مربوط می‌شود نگاهی به قیمت این ماده پروتئینی که مدت‌هاست از سفره مردم حذف شده، نشان می‌دهد که قیمت ارزان‌ترین کنسروهای تن ماهی موجود در بازار هم از قیمت انواع ماهی را پشت سر گذاشته است.
قزل‌آلا از ماهی‌های پرطرفدار در ایران است که قیمت آن در نیمه اول سال جاری حدود 70 هزار تومان بود، اما به یک‌باره قیمت آن به کیلویی 120 هزار تومان رسید.
با توجه به اینکه کنسرو تن ماهی غالباً در قوطی‌های 180 گرمی عرضه می‌شود، هر کیلو از آن با در نظر گرفتن نرخ 40 هزار تومان برای ارزان‌ترین نوع موجود در بازار به 222 هزار تومان می‌رسد. یعنی 102 هزار تومان گران‌تر از ماهی قزل‌آلا.
منبع: tasnimnews.com